มะเร็ง คณะนักวิจัยสถาบันอุดมศึกษามินเนโซตา ติดตามศึกษาชาย-หญิง 60,524 คน ภายในโครงการศึกษาสุขภาพชาวสิงคโปร์ เชื้อสายจีน เป็นเวลา 14 ปี ทราบว่ามี 140 คน เป็นมะเร็งตับอ่อน พร้อมทั้งพบว่าคนที่กินน้ำอัดลมผสมน้ำตาลสัปดาห์ละ 2 แก้วขึ้นไป ทางเป็นมะเร็งตับอ่อนเพิ่มขึ้นร้อยละ 87 คาดคะเนว่า น้ำตาลจำนวนสูงภายในน้ำอัดลม อาจทำให้ระดับอินซูลินภายในร่างกายสูงขึ้น ส่งผลให้เซลล์มะเร็งตับอ่อนแผ่ขยาย เพราะตับอ่อนหมายถึงแหล่งผลิตอินซูลินที่ช่วยเผาน้ำตาลภายในร่างกาย อย่างไรก็ตามนักวิจัยออกตัวว่า ผู้ชอบกินน้ำอัดลมผสมน้ำตาลค่อนข้างมีพฤติกรรมที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่แล้ว มะเร็ง
Comments Off